フードケミカル部門

主な取扱品目

食品原料

原料
冷凍野菜 冷凍果実 水煮野菜
果汁 ドライナッツ ドライフルーツ
原料加工品
缶詰 ピューレ チョコレート
ペースト

食品添加物

甘味料
ブドウ糖 オリゴ糖 異性化糖液
水飴 還元水飴 ソルビトール製剤
エリスリトール アセスルファムカリウム アステルパーム
キシリトール ステビア製剤 スクラロース製剤
でんぷん等
でんぷん かんすい デキストリン
コーンスターチ
調味料
グルタミン酸ナトリウム 核酸 アミノ酸液
配合調味料 発酵調味料 酵母エキス
酸味料
クエン酸 リンゴ酸 乳酸
酒石酸 フマル酸 フィチン酸
酢酸 醸造酢 果実酢
エキス
魚介エキス 蓄肉エキス 野菜エキス
和洋中各種エキス ソースベース スープベース
香料
水溶性香料 油溶性香料 粉末香料
香辛料
胡椒 唐辛子 バジル
パセリ オレガノ ガーリック
シナモン
色素
天然色素 カラメル色素 合成着色料
増粘剤
寒天 ペクチン ゼラチン
カラギーナン ローカストビーンガム キサンタンガム・グアーガム
油脂
サラダ油 大豆油 ゴマ油
オリーブオイル ラード
機能性素材
コエンザイムQ10 ヒアルロン酸 ビオチン
Dリボース トレハロース アガリスク末

保存料・防止剤

保存料
天然系保存料 ソルビン酸カリウム リゾチウム
グリシン ビタミン製剤
酸化防止剤
ビタミンC 香辛料抽出物 ローズマリー抽出物
Eオイルシリーズ イーミックスシリーズ
品質改良剤
ph調整剤 フィチン酸 ポリリン酸
リン酸塩 ハム用結着剤
日持ち剤
脱酸素剤 乾燥剤

その他

洗浄剤
アルカリ洗剤 中性洗剤 酸洗剤
泡洗剤 ジェル洗剤 脱臭剤
潤滑剤 ジアクリン(次亜塩素酸中性水)
装置関係
ブラシ 洗浄剤噴霧器 高圧洗浄機
スチーム洗浄機 ハイトップⅡ(ジアクリン精製装置)
分析関係
各種試薬 DPD試薬 培地
菌株 簡易分析キット 前処理カラム
GCカラム・LCカラム
ユニフォーム関係
マスク キャップ 不織布白衣
手袋 シューズカバー

記載した取扱品目は一例です。詳しくは、お問い合わせください。